食品機器
各種蒸気釜
固定式
回転式
撹拌機付
カジワラ製
- 固定式蒸気釜
- 回転式蒸気釜
- ケトルミキサー
- 練り機付蒸気釜
- 各種ニーダー
- 用途、容量に応じたサイズ
- オールステンレス製
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圧力・真空釜
圧力釜
真空釜
各種調理釜
カジワラ製
- 圧力釜・蒸煮釜
- 圧力釜でスピード調理
- 回転式真空釜
- 真空ニーダ―
- 真空ケトルミキサー
- 真空釜で低温味付け
- 真空釜で高速侵漬
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超小型圧力調理釜（スパークッカー）
釜揚げうどん等に最適
スピード調理
ガス式
長府工産製
| 型番 | SS-1 | SS-2 |
|---|
- おいしく茹でる
- 本格煮込み
- 素早く調理
- 柔らか解凍
- 蒸し物もふっくら仕上がる
- 試作テスト用に
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蒸し器
豊富な機種
全自動
良質蒸気
荒畑製作所製
- 小型せいろ蒸し器（ガス・電気）
- オールステンレス製蒸気式蒸し台
- スチーマーボックス
- 小型ラック式スチーマー
- 生蒸気変換器
- 蒸気整蒸気
- セイロ・ソロベータ―・トレー
- 蒸し網・ラック車・セパレートペーパー
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レトルト装置（ステリエース）
蒸気式
角形コンパクト
真空調理対応
ニッセン製
- レトルト装置 1台車～4台車
- 角形容器で据付面積が小さい
- 二段殺菌対応
- エアー・スチーム式：早い・省エネ
- レトルト装置VC² 型（圧力、真空型）
- 真空調理装置
- 真空冷却装置
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ボイル槽・スープ加温器
安価
安心
安定
- 各種ボイル槽
- スープ加温
- 冷却タンク・各種コンテナ・トレー
- ボイル槽/温水循環方式
- 二重加温タンク（撹拌機付）
- 自動温度調整・タイマー運転
- 設置場所、容量に応じて製作
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容器洗浄機
簡単操作
安全設計
サニタリー方式
有光工業製
- 標準タイプ
- どなたでも操作ができる
- 高圧洗浄機
- サニタリー方式の器具洗浄
- ポリ缶内外面洗浄機
- 食器連続投入タイプ
- 300～1300個/時
- 抜群の洗浄効果
- 省エネ、節水に役立つ
- 強力な処理能力
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高圧洗浄機
冷水
温水
高温水
有光工業製
- 小型モートルタイプ 0.4～0.75Kw
- 圧力 20～30Kg/㎠
- TRYシリーズ 1.5～2.2Kw
- 圧力 45～95Kg/㎠
- TA・TWシリーズ 2.2～18.5Kw
- 圧力 45～150Kg/㎠
- 高圧高温タイプ
- 泡洗浄対応
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